Basia's ROOM
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カレーまとめ
前から「宝くじが当たったら仕事を辞めて移動カレー店をやる」とまわりには言っていますが、鉄の街でよく食べていたカレーのおいしさからますますその思いを強くして、将来に備えていろいろ食べてみようと思っております。


14031501.jpg
職場のひととのカレー部活動で10月に食べたフォアグラハンバーグカレー。
フォアグラの製造過程?を考えると心が痛みますが、たぶん人生初のフォアグラはおいしかったです。
ハンバーグも中から肉汁がじゅわっと出てきておいしかったです。
この店はスープカレーもあるのですが、スープカレーはスルーしております。


14031502.jpg
ご存じ「すO家」のカレー。
牛すじカレーという牛丼の具がカレーに乗ったどちらも楽しめちゃう豪華なカレーでした。
カレールー自体はね、まぁ普通なんです。
手軽に食べたいときにはとってもいいですね。

14031503.jpg
こちらは恵庭の道の駅で食べた野菜カレー。
スープカレーの何がダメかって、野菜をとりあえず油で揚げる、ってのが私的には苦手ポイントなんですが、ここのカレーも野菜が油で揚がっててちょっと残念でした。
ルーは甘めだったかな。業務用の香りがプンプンしました。

14031504.jpg
気を取り直して(?)カレーチェーン店のグランドマザーカレー(だったかな)。具がゴロゴロ入っていて家庭的なカレーでした。これを食べるとスプーンがもらえるかもしれないくじが引けるのですが、当たりませんでした。

14031506.jpg
諸般の事情で(笑)旭川に行った日に旭O西武で食べたカレー。
日替わりランチになっていたハンバーグカレーを食べてきました。
ここはルーも手作りのようで、トマト感が強かったけどおいしかったです。

14031505.jpg
とある土曜日は家に近い喫茶店というかお食事処にぷらりと行ってみました。
カツカレーと普通のカレーがあって、胃腸炎中だったので油モノはできるだけ控えるように、とのドクターストップに従い普通のカレー。
カレーを食べる時点ですでにアウトな気がしないでもないですがまぁいいのだ。
じっくり作っていておいしかったです。辛さがやや強かったんですが、自宅で作る辛さと同じくらいなのかなぁ。

で、自分の店の方向性はまだ決まっておりませんっ。
ホッキカレー食べてみたいなー。
昔苫小牧に住んでいたくせに、親が作ったホッキカレー以外は食べてない気がします・・・。



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